돈차2 [장흥]장흥다예원 야생차밭과 로하스타운, 기산팔현 장흥다예원 다실에서 청태전에 대한 설명을 듣고 시음을 한후 야생차밭을 가보기로 한다. 다예원에서 야생차밭으로 가는길 그런데 장흥다예원이 있는 안양면 기산리는 조선 중기에 명성이 높은 문인을 한꺼번에 여덟 명이나 배출한 곳으로 잘 알려져 있다. 이들을 '기산 팔문장'으로 부.. 2014. 7. 18. [장흥]우리나라 최고의 발효떡차 청태전, 일명 돈차를 아시나요? 장흥 토요시장 구경을 마치고 다음으로 찾아간곳이 청태전, 일명 돈차를 만드는 안양면기산리의 장흥다예원이다. 장흥다예원 장내순 대표로 부터 청태전에 대한 설명을 듣고 몇잔을 시음해 봤는데 보이차보다 위생적이고 맛이 좋은것 같다. 청태전은 신라시대 당나라에 유학했던 스님.. 2014. 7. 18. 이전 1 다음