대구맛집6 [대구]바닷물로 간수를 쓰고, 황토방에 직접 청국장을 띄우는 정강희 두부마을 비슬산에서 내려와 점심을 먹으로 가는길, 식사후 강정보를 들러야 하기에 달성 다사면에 있는 정강희 두부마을 이란 웰빙 음식점을 찾아간다. 이식당은 바닷물을 간수로 써서 직접 두부를 만들고, 청국장을 띄우는 황토방까지 지어놓고 청국장을 직접 띄우는 웰빙식당이다. 두부와 청.. 2012. 6. 25. [대구]대구10미, 맵고 화끈한맛 반고개 무침회, 푸른회식당 수성유원지에서 레이저 음악분수쇼를 보고 오늘의 마지막 코스인 반고개 무침회 골목으로 간다. 반고개 무침회 역시 대구10미중의 하나다. 대구의 특성은 특정품목의 골목이 매우 발달해 있다는 것인데 무침회역시 내당동 반고개 일대를 중심으로 골목을 형성하고 있었다. 대구는 내륙지방이기 때문.. 2011. 7. 13. [대구]대구10미, 따로국밥의 원조 65년전통의 국일따로국밥 이월드를 돌아보고 나오니 어느덧 저녁을 먹을 시간이다. 대구는 두번째로 오는데 지금까지 다닌 팸투어중에 시간계획이 가장 빡빡하다. 짧은 시간안에 많은걸 보여주고 싶은 마음인것 같다. 지난번 대구에 왔을때 저녁식사인 복불고기를 먹으면서 폭탄주를 몇잔 마셨더니 그다음으로 한밤중에 갔던.. 2011. 7. 13. [대구]대구10미중 하나, 짬봉보다 더 얼큰한 중화반점 야끼우동 서문시장을 돌아보기전 납작만두 한두개를 시식개념으로 먹어 보았고 한사간반 정도 서문시장 여기저기를 기웃거리며 돌아보니 배가 고프다. 점심메뉴는 대구10미중의 하나인 야끼우동이란다. 동산병원앞에서 버스를 타고 10분정도 이동해서 찾아간 곳은 야끼우동으로 가장 이름이 높은 남일동의 중.. 2011. 7. 11. [대구]대구 10미중의 하나, "춤추는 납작만두" 미성당 대신점 동촌유원지에서 나와 서문시장으로 가는길, 먼저 서문시장안에 있는 미성당이라는 납작만두 맛집을 찾았다. 역사와 전통을 자랑하는 대구는 다른지역과 차별되는 독특한 음식이 몇가지 있는데 그중 10가지를 대구10미라고 지정해서 집중 관리, 소개하고 있다. 그중 동인동 찜갈비와 막창, 복불고기 등.. 2011. 7. 11. [대구맛집]웰빙 곤드레나물밥과 송이밥이 맛있는 팔공산 자락의 산중식당 동화사를 한시간 정도 돌아보고 내려오니 12시 40분인데 배가 약간 고프다. KTX열차를 타기위해 집에서 새벽밥을 먹고 출발했기 때문이다. 차로 20분정도 달려서 도착한 곳이 산중식당이다. 난 가리는 음식이 별로 없지만 사실 경상도 지방에 여행을 할때 음식에 대한 기대는 별로 하지 않았는데 지난번 .. 2011. 5. 7. 이전 1 다음
